2005-08-18 地元酒蔵の辻専務!! 私が大好きな真岡の清酒「辻善兵衛」の蔵元に行って来ました! ちょうど、辻寛之専務がいて少し話をしてきました。 専務自身が杜氏をしていて、酒造りにはいっさい妥協をしない方です。 まだ20代とは思えないほど真が通っています!!! この若さで毎年酒質を向上させています、将来が本当に楽しみな杜氏です!! 今年も3ヶ月後には丹誠込めて酒造りに邁進するそうですのでご期待を!!!!! この蔵のお酒で、今一番のおすすめは「世は満続」ですよ!!